Stell dir vor, du stehst hinter deiner eigenen Theke, ein Lächeln auf den Lippen, während du deinen Gästen eiskaltes, frisch gezapftes Bier servierst. Das Geräusch des Zapfhahns, das Aufsteigen der feinen Perlen im Glas, der Duft von Hopfen und Malz – all das schafft eine Atmosphäre von Geselligkeit und Genuss. Mit unserem Untertheken Komplett Set Zapfanlage wird dieser Traum Wirklichkeit. Es ist mehr als nur eine Bierzapfanlage; es ist der Schlüssel zu unvergesslichen Momenten und zufriedenen Gästen.
Das Herzstück: Die AS-40 Bierzapfanlage – 2-leitig, leistungsstark und zuverlässig
Im Zentrum dieses Komplettsets steht die AS-40 Bierzapfanlage, ein 2-leitiger Durchlaufkühler, der speziell für den Unterthekenbereich konzipiert wurde. Diese Zapfanlage ist ein Meisterwerk der Ingenieurskunst und vereint Leistung, Effizienz und Zuverlässigkeit in einem kompakten Design. Sie ist ideal für den anspruchsvollen Gastronomiebetrieb, aber auch für den passionierten Hobbybrauer, der Wert auf professionelle Qualität legt.
Leistungsstark und effizient
Die AS-40 ist ein Nasskühler, was bedeutet, dass die Bierleitungen in einem Wasserbad gekühlt werden. Diese Methode sorgt für eine besonders gleichmäßige und effiziente Kühlung, sodass du auch bei hohen Umgebungstemperaturen stets perfekt temperiertes Bier zapfen kannst. Mit einer Zapfleistung von bis zu 50 Litern pro Stunde (bei einer Temperaturdifferenz von 10°C) ist die AS-40 bestens gerüstet, um auch größere Gesellschaften mühelos zu versorgen.
Kompaktes Design für den Unterthekenbereich
Das schlanke und robuste Design der AS-40 ermöglicht eine platzsparende Installation unter der Theke. So bleibt mehr Platz für die Zubereitung von Speisen und Getränken oder für deine Gäste. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung.
Green Line – Umweltbewusst genießen
Die AS-40 ist Teil unserer Green Line-Serie. Das bedeutet, dass bei der Herstellung auf umweltfreundliche Materialien und energieeffiziente Technologien geachtet wurde. So kannst du dein Bier nicht nur genießen, sondern auch mit gutem Gewissen zapfen.
Die Schanksäule – Eleganz und Funktionalität vereint
Die Schanksäule ist das Aushängeschild jeder Zapfanlage. Sie ist nicht nur ein funktionales Element, sondern auch ein Blickfang, der das Ambiente deiner Bar oder deines Partykellers aufwertet. Unsere Schanksäule überzeugt durch ihr elegantes Design und ihre hochwertige Verarbeitung. Sie ist robust, langlebig und einfach zu bedienen.
Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Die Schanksäule ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der nicht nur edel aussieht, sondern auch besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und Verschleiß ist. So bleibt die Schanksäule auch bei intensivem Gebrauch über Jahre hinweg in Topform.
Einfache Bedienung für perfekten Zapfgenuss
Die Zapfhähne sind leichtgängig und präzise, sodass du die Biermenge optimal dosieren kannst. So gelingt dir jeder Zapfvorgang perfekt und du vermeidest unnötiges Verschütten.
Die Zapfköpfe – Flexibilität für deine Lieblingsbiere
Ein gutes Bier verdient den richtigen Zapfkopf. Deshalb liefern wir unser Untertheken Komplett Set mit zwei hochwertigen Zapfköpfen aus: einem Köpi-Zapfkopf und einem Flachzapfkopf. So bist du bestens gerüstet, um eine Vielzahl von Biersorten zu zapfen und deinen Gästen eine abwechslungsreiche Auswahl zu bieten.
Köpi-Zapfkopf – Der Klassiker für Pilsener
Der Köpi-Zapfkopf ist speziell für Flaschenbier mit Kronkorkenverschluss konzipiert. Er ist einfach zu bedienen und sorgt für einen optimalen Zapfdruck, sodass dein Pilsener stets perfekt gezapft wird.
Flachzapfkopf – Vielseitigkeit für verschiedene Biersorten
Der Flachzapfkopf ist ein echter Allrounder. Er eignet sich für eine Vielzahl von Biersorten, die in Fässern mit Flachfitting abgefüllt sind. So kannst du deinen Gästen eine abwechslungsreiche Auswahl an Bieren anbieten und deine Zapfanlage optimal ausnutzen.
Das Komplettset – Alles, was du zum Zapfen brauchst
Unser Untertheken Komplett Set Zapfanlage ist mehr als nur eine Ansammlung von Einzelteilen. Es ist ein sorgfältig zusammengestelltes System, das alle Komponenten enthält, die du für den sofortigen Zapfgenuss benötigst. Vom Durchlaufkühler über die Schanksäule bis hin zu den Zapfköpfen ist alles dabei. So sparst du Zeit und Geld und kannst dich voll und ganz auf das Wesentliche konzentrieren: das Zapfen von köstlichem Bier.
Lieferumfang im Detail:
- AS-40 Bierzapfanlage, 2-leitig, Durchlaufkühler, Nasskühler – Untertheke
- Schanksäule aus Edelstahl
- Zapfkopf: Köpi
- Zapfkopf 2: Flach
- Bierschläuche
- Druckminderer
- CO2-Flasche (optional)
- Reinigungsmittel
- Montageanleitung
Die Vorteile auf einen Blick:
- Komplettset: Alles, was du zum Zapfen brauchst, in einem Paket
- Leistungsstark: AS-40 Bierzapfanlage mit hoher Zapfleistung
- Effizient: Nasskühler für gleichmäßige und optimale Kühlung
- Flexibel: Zwei Zapfköpfe für verschiedene Biersorten
- Umweltfreundlich: Green Line-Produkt mit energieeffizienten Technologien
- Einfach zu bedienen: Intuitive Bedienung für perfekten Zapfgenuss
- Robust und langlebig: Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
- Platzsparend: Kompaktes Design für den Unterthekenbereich
- Elegant: Schanksäule aus Edelstahl als Blickfang für deine Bar
Mit unserem Untertheken Komplett Set Zapfanlage investierst du nicht nur in eine hochwertige Zapfanlage, sondern auch in ein Stück Lebensqualität. Du schaffst eine Atmosphäre von Geselligkeit und Genuss, in der sich deine Gäste wohlfühlen und gerne verweilen. Ob im professionellen Gastronomiebetrieb oder im privaten Partykeller – mit dieser Zapfanlage bist du bestens gerüstet für jeden Anlass.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich die Bierzapfanlage richtig?
Die regelmäßige Reinigung deiner Bierzapfanlage ist essentiell für den Erhalt der Bierqualität und die Lebensdauer der Anlage. Wir empfehlen, die Anlage nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser durchzuspülen. Einmal pro Woche solltest du eine gründliche Reinigung mit einem speziellen Reiniger für Bierzapfanlagen durchführen. Die genaue Vorgehensweise findest du in der mitgelieferten Bedienungsanleitung.
Wie lange dauert es, bis das Bier gekühlt ist?
Die Kühlzeit hängt von der Umgebungstemperatur und der Temperatur des Bieres ab. In der Regel dauert es etwa 20-30 Minuten, bis die AS-40 Bierzapfanlage das Bier auf die optimale Trinktemperatur von 6-8°C heruntergekühlt hat. Bei höheren Umgebungstemperaturen kann es etwas länger dauern.
Welchen CO2-Druck benötige ich zum Zapfen?
Der benötigte CO2-Druck hängt von der Biersorte und der Länge der Bierleitung ab. Als Faustregel gilt: Je länger die Bierleitung, desto höher der CO2-Druck. Ein guter Richtwert für die meisten Biersorten liegt zwischen 2,0 und 2,5 bar. Wir empfehlen, den Druck langsam zu erhöhen, bis das Bier optimal fließt und nicht schäumt.
Kann ich die Zapfanlage auch für andere Getränke verwenden?
Grundsätzlich ist die Zapfanlage für das Zapfen von Bier konzipiert. Es ist jedoch möglich, auch andere Getränke wie Softdrinks oder Wein zu zapfen, sofern diese in Fässern mit dem passenden Fitting erhältlich sind. Beachte jedoch, dass du für jedes Getränk separate Schläuche und Zapfköpfe verwenden solltest, um Geschmacksübertragungen zu vermeiden.
Was mache ich, wenn das Bier schäumt?
Wenn das Bier schäumt, kann dies verschiedene Ursachen haben:
- Zu hoher CO2-Druck: Reduziere den CO2-Druck am Druckminderer.
- Zu warmes Bier: Überprüfe, ob die Zapfanlage richtig kühlt und das Bier die optimale Trinktemperatur hat.
- Verunreinigte Bierleitung: Reinige die Bierleitung gründlich mit einem Reiniger für Bierzapfanlagen.
- Defekter Zapfkopf: Überprüfe den Zapfkopf auf Beschädigungen und tausche ihn gegebenenfalls aus.
Wo kann ich Zubehör und Ersatzteile für die Zapfanlage kaufen?
Zubehör und Ersatzteile für deine Zapfanlage erhältst du in unserem Onlineshop oder bei gut sortierten Fachhändlern für Gastronomiebedarf. Wir empfehlen, ausschließlich Originalersatzteile zu verwenden, um die optimale Funktion und Lebensdauer deiner Zapfanlage zu gewährleisten.
Wie installiere ich die Zapfanlage richtig?
Die Installation der Zapfanlage ist relativ einfach und kann mit Hilfe der mitgelieferten Montageanleitung selbst durchgeführt werden. Es ist jedoch wichtig, die Anweisungen sorgfältig zu befolgen und alle Anschlüsse korrekt zu verbinden. Wenn du dir unsicher bist, empfehlen wir, die Installation von einem Fachmann durchführen zu lassen.
Was ist der Unterschied zwischen einem Nasskühler und einem Trockenkühler?
Ein Nasskühler, wie die AS-40, kühlt das Bier, indem die Bierleitungen in einem Wasserbad liegen. Diese Methode sorgt für eine besonders gleichmäßige und effiziente Kühlung. Ein Trockenkühler hingegen kühlt das Bier durch direkten Kontakt mit einem Kühlblock. Trockenkühler sind in der Regel kompakter und leichter, aber weniger effizient bei der Kühlung großer Mengen Bier.
Welche Fassgröße kann ich an die Zapfanlage anschließen?
Die AS-40 Bierzapfanlage kann mit Fässern unterschiedlicher Größe betrieben werden. Die gängigsten Fassgrößen sind 30-Liter- und 50-Liter-Fässer. Achte darauf, dass du den passenden Zapfkopf für das jeweilige Fass verwendest.
Wie lagere ich Bierfässer richtig?
Bierfässer sollten kühl, trocken und dunkel gelagert werden. Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 6 und 8°C. Vermeide direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen, da diese die Qualität des Bieres beeinträchtigen können. Angebrochene Fässer sollten innerhalb weniger Tage aufgebraucht werden.
